Diet Untuk Pasien Gagal Ginjal (Diet For Kidney Failure Patient)
Indonesia, November 12, 2011
Ayah saya divonis dokter Dr. dr Parlindungan Siregar, SpPD-KGH, FINASIM dari Rumah Sakit Siloam, Karawaci, Tangerang, mengalami penyakit ginjal stadium 2 dan setelah keluar opname dari rumah sakit maka ayah saya diwajibkan melakukan diet ketat yang diberi nama “Diet Rendah Kalium”
Apakah DIET RENDAH KALIUM itu?
DIET RENDAH KALIUM diberikan kepada penderita gagal ginjal yang mengalami oliguri (cairan urin sehari kurang dari biasanya) juga untuk penderita gagal ginjal yang mendapat terapi pengganti hemodialisa.
Apa tujuan DIET RENDAH KALIUM ?
Membatasi pemasukan kalium dari bahan makanan untuk mencegah terjadinya hiperkalemi. Keadaan hiperkalemi dapat membahayakan keadaan jantung karena akan memacu denyut jantung secara berlebihan.
Bagaimana melaksanakan DIET RENDAH KALIUM ?
- Makan secara teratur, PORSI KECIL tetapi sering
- Hidangkanlah makanan dalam bentuk yang menarik sehingga menimbulkan selera makan
- Sebaiknya masakan TIDAK dibuat dalam bentuk berkuah melainkan ditumis, digoreng, dikukus, dipangang, dibakar
- Hindari makanan-makanan yang mengandung kalium yang tinggi
- Jangan menggunakan garam kalium chlorida yang biasa digunakan sebagai pengganti garam dapur
- Sumber Karbohidrat : Kentang, Mie, Otmeal
- Sumber Protein Hewani : TIDAK ADA
- Sumber Protein Nabati : Kacang-kacangan
- Lemak : TIDAK ADA
- Sayuran : Brokoli, Jamur, Labu Kuning
- Buah : Pisang
- Susu : Produk susu yang mengandung kacang, coklat, kismis
- Minuman : Teh Pahit, Coklat, Minuman Isotonik
- Bumbu : Ekstrak Daging, Garam Kalium
- Sumber Karbohidrat : Nasi, Spagheti, Macaroni, Roti. Gula, Jam, Jelly, Madu (tidak untuk Diabetes Melitus)
- Sumber Protein Hewani : Daging, Ikan, Ayam, Telur
- Sumber Protein Nabati : TIDAK DIANJURKAN
- Lemak (Porsi Sedang) : Mentega, Margarin, Minyak Sayur
- Sayuran : Asparagus, Terong, Ketimun, Wortel, Kol, Kacang Panjang, Buncis (kacang-kacangan tidak dianjurkan untuk penderita Asam Urat)
- Buah (Porsi Sedang) : Apel, Pear, Rambutan, Kiwi, Nanas, Sawo (direbus/kukus dulu)
- Susu : Semua susu dan hasil produknya
- Minuman : Teh Encer
- Bumbu : Garam, Lada, Semua bumbu segar
SUSU UNTUK PENDERITA GINJAL
NEPHRISOL
Nephrisol adalah nutrisi khusus untuk gangguan ginjal yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi serta menjaga kadar nitrogen darah. Kelebihan Nephrisol :
- Memberikan kalori yang cukup sebagai makanan pengganti atau tambahan untuk gangguan ginjal.
- Memiliki kandungan PROTEIN RENDAH dengan komposisi asam amino esensial dan non esensial yang sesuai.
- Memiliki kandungan 11 vitamin dan 7 mineral yang sesuai.
- Tidak mengandung laktosa.
- Dapat diberikan secara oral atau melalui sonde.
- Maltodextrin
- Minyak Nabati
- Sukrosa
- Asam amino Essensial dan Non Essensial
- Whey Protein Konsentrat
- Kalsium Kaseinat
- Vitamin
- Mineral
Postingan ini spesial dibuat untuk ayah saya tercinta, Eddy Marpaung. I L ❤ V E Y O U
Cepat sembuh karena kami semua mendoakan ayah…
Semoga postingan ini bermanfaat untuk semua pembaca.
Damai dan Berkat untuk semua
Salam kasih,
kei
Me, my self 
[…] Diet Untuk Pasien Gagal Ginjal (Diet For Kidney Failure Patient) .download-info .download-button { background-image: url(http://www.renaldiethq.com/wp-content/plugins/download-monitor/page-addon/downloadbutton.gif); } .download-info .more-button { background-image: url(http://www.renaldiethq.com/wp-content/plugins/download-monitor/page-addon/morebutton.gif); } […]
LikeLike
Diet For Dialysis: Guidelines And Help - Renal Diet Menu Headquarters | Renal Diet Menu Headquarters said this on January 8, 2012 at 9:31 am |
tanks ya… untuk infonya… artikel yang menarik, padat dan bermanfaat…
LikeLike
ijin share ya..ayah saya juga mengalami gagal ginjal stadium 5 tapi sulit sekali untuk mengatur pola makan. semoga bermanfaat. thanks…
LikeLike
Silakan… Semoga bermanfaat dan semoga ayah anda mengalami kesembuhan. Amin.
LikeLike
Shalom,
mama saya juga divonis gagal ginjal tanggal tanggal 11 Juni 2013 yang lalu, mama diharuskan mengikuti hemodialisa/cuci darah 2 x seminggu. akhirnya kami sepakat berdoa dan meminta TUHAN YESUS memberikan ginjal yang baru. Puji TUHAN. Doa kami dijawab-Nya dan mukjizat pun terjadi mama sembuh total. hasil Hasil rontgen BFO mama menunjukkan ginjal mama sempurna. semoga kesaksian saya berguna. be blessed in Christ.
LikeLike
Puji TUHAN!! Saya terharu membaca kesaksian kamu Yesius Ismadinata, kiranya bisa menguatkan kita semua. Tuhan Yesus memberkati kita semua. Amin.
Salam kenal yaa Yesius Ismadinata dan terima kasih sudah mampir.
LikeLike
Terima kasih kembali. saya turut berdoa untuk ayah anda, kiranya TUHAN YESUS juga memberikan mukjizat yang sama. be blessed
LikeLike
Amin. Tuhan Yesus memberkati kita semua.
LikeLike
Hai Paul, apa kabar?
Kabar ayah saya sudah mulai membaik. Saat sakit konsumsi obat2 dari dokter secara teratur, setelah sembuh dijaga pola makannya saja dan ini harus konsultasi dengan dokter karena ada macam-macam jenis penyakit ginjal, sehingga menemukan pola makanan yang tepat.
Yang pasti adalah ayah saya STOP segala jenis makanan junk food, gorengan, penyedap rasa, garam, suplemen2 yang tidak disuruh dokter untuk dikonsumsi dan semua makanan, minuman dan obat-obatan YANG BERLEBIHAN.
Yang pasti mulai membiasakan konsumsi buah-buahan segar, kesukaan ayah saya apel, nanas dan melon. Istirahat dan olahraga yang cukup serta lebih mendekatkan diri kepada TUHAN sehingga meningkatkan rasa syukur dan kebahagiaan yang sejati.
Semoga membantu yaaa…. GBU -kei-
LikeLiked by 1 person
mama saya sedang mengalami gagal ginjal juga. saya juga mau Tuhan Yesus memberi ginjal baru untuk mama. Saya percaya Mujizat masih ada samapai saat ini. semoga ayahnya juga lekas sembuh Amin. Gbu
LikeLike
How is your dad kei?
LikeLike